Kruttgrønn te (spesielt 3505-klassen) er mer enn bare en drink-det er en del av dagliglivet og gjestfriheten. Men med så mange alternativer på markedet, hvordan kan du finne ut hvilken te som virkelig er "Premium"? Som en profesjonell tefabrikk ønsker vi å dele tre enkle måter å sjekke kvaliteten på den grønne teen din før du kjøper.
Se på utseendet
("Perlene") Kruttte av høy-kvalitet er oppkalt etter formen. Du bør sjekke: Formen: Tebladene skal rulles til stramme, små og runde pellets. Hvis "perlene" er løse eller ødelagte, er kvaliteten sannsynligvis lavere. Fargen: Se etter en skinnende, gråaktig-grønn farge. Denne "blomstringen" på overflaten er et friskhetstegn. Unngå te som ser kjedelig, brun eller gul ut, da den kan være gammel. Vekten: Plukk opp en håndfull te. Premium 3505 føles tung og solid, ikke lett som gress.
Observer teinfusjon og skumDen virkelige testen skjer i tekannen.
Når du brygger teen, vær oppmerksom på: Fargen: En god te produserer en klar, lys gylden-gul væske. Hvis teen ser gjørmete eller mørkerød ut, kan den ha for mange urenheter. Skummet (teens sjel): I land som Marokko eller Mali er skummet veldig viktig. Te av høy-kvalitet inneholder naturlige tesaponiner som skaper et tykt, fyldig hvitt skum når den helles fra en høyde. Hvis skummet forsvinner raskt, er teen ikke sterk nok.
Smak på styrken
Fordi te i Afrika ofte kokes med sukker og fersk mynte, må tebasen være sterk og dristig. Smaken: En førsteklasses krutt-te har en røykfylt og myk smak. Den skal føles "tykk" i munnen. Ettersmaken: Etter å ha drukket, bør du føle en forfriskende sødme (Huigan) i halsen. Den skal ikke være for bitter eller etterlate en metallisk smak.
Hvorfor er kvalitet viktig for bedriften din?
Å kjøpe billig te-av lav kvalitet kan spare penger i dag, men det vil miste kunder i morgen. Dine kunder vil ha en te som holder seg sterk selv etter den andre eller tredje kjelen. På fabrikken vår fokuserer vi på renhet og styrke. Vi bruker moderne renseteknologi for å sikre at hver "perle" er støv-fri og trygg, og oppfyller internasjonale standarder. Vil du se kvaliteten selv? Kontakt oss i dag for en gratis prøve av vår siste 3505 AAA-høst!
