Teskum er bra for vekttap

"skummet" som stiger til overflaten av te under brygging er ikke urenheter eller sprøytemiddelrester, men snarere te-saponiner som finnes naturlig i tebladene. Vitenskapelige studier har bekreftet at te-saponiner har antibakterielle, anti-inflammatoriske og antioksidantegenskaper. De kan også hemme lipaseaktiviteten i bukspyttkjertelen, og effektivt redusere absorpsjonen av fett fra mat i tarmen, og dermed hjelpe til med vekttap. De gamle anså dette hvite skummet for å være essensen, som beskrevet i Du Yus dikt: "Strålende som akkumulert snø, strålende som vårblomster." I de fleste tilfeller er hovedformålet med å "vaske te" å fukte tebladene, hjelpe dem med å utfolde seg og frigjøre smaken, i stedet for å fjerne plantevernmiddelrester. En mer profesjonell betegnelse for dette er «vekke teen» eller «fukte teen».