一.Bothnical Characteristics of the Tea Plant
1. Navn og klassifiseringsstatus
Te er det offisielle mellomnavnet, som kommer fra "Illustrated Classic of Materia Medica"; Det vitenskapelige navnet er Camellia sinensis (L.) Kuntze, og slektsnavnet er Camellia (Camellia). Linné latiniserte etternavnet sitt til ære for 1600-tallets jesuittmisjonær og botaniker Georg Joseph Kamel, som utførte detaljert forskning på filippinske planter. Selv om han ikke direkte studerte te, oppkalte Linné hele Camellia-slekten, inkludert te, etter ham; Frøtilsetningsord: sinensis er latin, som betyr "fra Kina" (Sina er det eldgamle latinske navnet på Kina), noe som tydelig indikerer at opprinnelsen til te er Kina. Da Linné først navnga tetrær på 1700-tallet, var det ennå ikke funnet ville store bladte-trær i India og andre steder i Vesten, så Linné betraktet Kina som det eneste innfødte stedet for te. Denne betegnelsen har blitt bevart til i dag og har blitt den mest intuitive geografiske indikasjonen i identiteten til teplanter. Den har forskjellige kinesiske vanlige aliaser, inkludert ming, stort villtetre, tebusk, jia og så videre; I plantetaksonomien tilhører den de eviggrønne buskene eller små trærne av Rhododendron-ordenen, Camellia-familien og Camellia-slekten i Magnolia-klassen.

2. Distribusjon og vekstmiljø
Te er en innfødt treart i Kina; De ville artene av te finnes i fjellområder i forskjellige provinser og regioner sør for Yangtse-elven, i form av små trær med større blader; Den dyrkes i Wenxian City og Kangxian-byen Gansu-provinsen i nord, Linyi-byen og Rizhao-byen Shandong-provinsen i sør, Hainan-provinsen i sør og Xizang i sørvest. Te foretrekker lett, lett skyggetolerant, foretrekker varmt og fuktig klima, mest egnet for en årlig gjennomsnittstemperatur på 20-30 º C, årlig nedbør på 1000-2000 mm, foretrekker sur jord, saltholdig alkalijord og kalkholdig jord kan ikke vokse. Den kan sås, kuttes og formeres ved å trykke strimler.
3. Utseendeegenskaper
Plante: Eviggrønn busk eller lite tre, med hårløse ømme greiner.
Blader: Blader vekslende, læraktige, avlange eller elliptiske i form, 4-12 cm lange, butte eller skarpe i tuppen, kileformede i bunnen, skinnende på toppen, hårløse eller til å begynne med myke hår under, 5-7 par sideårer, taggete i kantene, bladstilk 3-8 mm.

Blomster: 1-3 aksillære, hvite, med stilker 4-6 millimeter lange; Dekkblad 2, faller tidlig; Begerblad 5, bredt eggformede til avrundede, hårløse, vedvarende; Kronbladene 5-6, bredt eggformede, 1-1,6 cm lange, lett forbundet ved bunnen, hårløse på baksiden, støvbærere 8-13 mm lange, 1-2 mm forbundet ved bunnen; Eggstokken er tett hvit; Stilen er hårløs, spissen er 3-fliket, og lappene er 2-4 millimeter lange. Blomster blomstrer fra august til november.
Frukt: Kapsel med 3 rom, flatt sfærisk, 4-5 cm i diameter, 1-2 frø per rom. Frukten modnes om høsten det andre året.

2, Hovedformålet med te
For det første inneholder teblader koffein og garvesyre, som virker forfriskende, slukker tørst og diurese, noe som gjør den til en global drikk.
For det andre kan utvinning av olje fra tefrø gi smøreolje.
For det tredje har tetrær en lang historie med dyrking i Kina og er en tradisjonell eksportvare.
Te har betydelig kulturell verdi i vårt land.




