Te refererer til produktet laget av blader og knopper av tetrær gjennom prosessering, hovedsakelig brukt til brygging av tedrikker. Komponentene i te inkluderer katekiner, kolestenon, koffein, inositol, folat, pantotensyre, etc., som har ulike helsemessige fordeler. Te-drikker laget av te er en av de tre viktigste drikkene i verden, med en lang historie og dype kulturelle konnotasjoner.
Som en drikk med rike kulturelle konnotasjoner og helsemessige fordeler, fortsetter teens markedsetterspørsel å vokse, og markedssegmentering og produktinnovasjon fortsetter å drive industriutviklingen. Med den økende etterspørselen etter sunne drikker blant forbrukere, har te, som en drikk med helsefunksjoner som lipidsenkning, vekttap og antioksidant, et bredt markedsutsikt. I de kommende årene vil temarkedet fortsette å opprettholde rask vekst og dra nytte av promotering av sunne drikkekonsepter og arven og innovasjonen av tekulturen.
Analyse av den nåværende utviklingsstatusen til teindustrien
Kina er et stort teproduserende land, rangert først i verden når det gjelder teforbruk, planteareal og total produksjon. Fra april 2024 har antallet eksisterende te-relaterte bedrifter i Kina nådd over 1,638 millioner. Selv om det er mange teselskaper, er omfanget deres generelt lite og produktene deres er svært homogeniserte.
I følge "2025-2030 Tea Market Development Status Survey and Supply Demand Pattern Analysis and Prediction Report" av China Research Institute of Industry and Technology:
For tiden er markedsiseringsnivået til Kinas teindustri relativt høyt, men industrikonsentrasjonen er fortsatt på et relativt lavt nivå. Markedsandelen til de fem beste-te-bedriftene har bare økt fra 5,3 % i 2019 til 6,2 % i 2023. Det er også relativt få te-børsnoterte selskaper i kapitalmarkedet, spesielt som mangler lederskapet til ledende temerker.
I det kinesiske markedet viser teforbruket en diversifisert trend. Unge mennesker blir gradvis en viktig kraft i teforbruket, spesielt på markedet for råte. Forbrukernes økende krav til kvalitet, smak, helseverdi og forbrukeropplevelse av te har fått teselskaper til å kontinuerlig lansere nye produkter, for eksempel teprodukter med blandet smak som inneholder elementer av frukt, blomster og planter. I mellomtiden kan tradisjonelle teer som f.eksgrønn te, svart te og oolong-te opprettholder en stabil etterspørsel, mens svart te og hvit te gradvis blir populære blant forbrukere.
Digital transformasjon har blitt en viktig trend i te-markedet. Anvendelsen av digital teknologi i ulike aspekter av teproduksjon, prosessering, lagring og salg har forbedret produksjonseffektiviteten og produktkvaliteten. Salg på nett har blitt en viktig kanal, og nettbaserte markedsføringsmetoder som korte videoer og livestreaming har blitt normen, noe som gir nye vekstpunkter for tesalg.
I tillegg styrker teselskaper samarbeidet med eksisterende tedrikkemerker, utvikler i fellesskap nye produkter og utvider markeder. Fremveksten av det nye tedrikkemarkedet har drevet veksten av teselskaper.
Drevet av bevissthet om helse, øker teprodukter med helsemessige fordeler som antioksidanter, lipidsenkende-og vekttap gradvis popularitet på markedet. Samtidig har integreringen av te og turisme blitt en ny trend, ved å transformere teproduserende områder til turistattraksjoner, tiltrekke turister til å besøke og oppleve, og øke merverdien og merkeinnflytelsen til te.
